トゥデーイズ トマソン

本ブログは、ZIP FM High!MORNING内で紹介される、トマソン(無用なもののような意味)をまとめるブログです。 High!MORNING内では、コトバのみの紹介です。本来、無用な知識を深く調べるヒトはいらしゃらないと思いますが、無用なものでも、知った以上は知りたくなるのがヒトの性。 High!MORNING内で1日一つ紹介されるトマソンを深掘りし、無用な知識を発信する、無用なブログとなっております。 ※筆者は、ZIPFM、High!MORNING並びにMEGURU氏とは一切無関係です。

【2018.6.11 トマソン】パパイヤの種は

『パパイヤののタネはわさび味』

 

パパイヤの種には、わさびの辛味成分「イソチオシオン酸アリル」が含まれており、わさび味がするそうです。では、パパイヤの種はわさびとして代用できるのか気になるところ、そちらを検証したサイトがございましたので、ご覧ください。

https://www.dee-okinawa.com/topics/2015/03/wasabi.html (DEE OKINAWA  HP)